一般人收纳都会先集中购买统一的收纳容器，但其实，如果没有针对家里具体的物品量，只会陷入买收纳容器把东西放进去，东西多了就再买收纳容器这个死循环里。 屋主大茶是一名规划整理师，她曾获得日本 JALO「生活规划整理师协会」的一级认证。看到她的身份后，本想趁着采访机会掏空她的「收纳好物」口袋名单进行推荐，但殊不知，她的回答如上，她不想推荐任何收纳神器。在她看来，如果尚未处理好空间、物品与人这三者的关系，那很难说出具体适合自己的收纳好物。 规划整理师是协助客户在空间、物品与人三者中找寻一种新奇的合理性，在解决越来越多的物品与越来越局促空间问题的同时，充分尊重居住者的空间使用体验，找到最适合(不等于最美)的一种整理方式，从而达到更高舒适。大茶的自家或许正是这么一个平衡了空间、物品与人的生活场域，没有颇为壮观的整面墙整齐划一的收纳盒，但看上去有序且有生活感，或许不是最美，但这个家对于她及先生言玖来说都是最舒适的。 大茶的 6 步厨房整理法 (1)首先要知道自己和家人的饮食结构; (2)整理时，先清空厨房物品，重新规划厨房空间; (3)对厨房里所有物品进行取舍，根据平时饮食结构、烹饪方法、保质期以及使用频次来决定。 (4)依据日常习惯科学收纳，分类放置，物品竖立、上轻下重，一般是干货类往上放，因为不受潮，也拿取轻松，而重的电器类往下放置。 将各种小工具分类好，再选择相适应的收纳篮放置在橱柜中，物品有家，条理分明才能说明收纳做完了。 搁板、橱柜拉篮等搭配使用，最大限度开发橱柜内的空间，重的电器往下放。 物品分类、竖立放置。 (5)遵循健康的保存方式 ① 利用不同规格的保鲜盒、密封袋、拉篮进行实物分类及封装; ② 标注食用日期，提醒尽早食用; ③ 冰箱定期清洁，预防「冰箱肠炎」。 冰箱规划整理的原则都以健康为主，买来的食物尽量清洗好，按照一家人每次的食用量用保鲜盒或者密封袋分装后，再放入冰箱冷藏或冷冻。 冷冻柜里的储物，按照一家人每次的食用量用密封袋分装，每次解冻当下要吃的就好。不推荐使用超市的薄款保鲜袋，在速冻后很容易卡在肉里，解冻时很难分离。在密封袋上可以标注好购入日期，也能提醒自己尽快食用。 冰箱里的蔬果存放，也可以放在用食用级牛皮纸袋自制的「收纳筐」里，分类细致而且好看。 大茶的 5 步衣柜整理术 (1)将所有衣服集合起来; (2)对衣服进行分类，同类衣服放在一起; (3)对每一类衣服进行筛选，要尊重衣物的拥有者，谁的衣物就由谁来整理并选择它们的去留。在筛选衣服时，可以进行有趣的自问自答法，留下必要、合适、愉快的衣物。 ① 我还需要它吗?(回忆类如以往校服、破损、污渍) ② 我还喜欢它吗?(无法满足精神需求，一切都好就是不喜欢) ③ 我上一次穿是什么时候?(或许一年未穿了) ④ 这件衣服还适合现在的我吗(身份、年龄、体型、风格发生了变化) ⑤ 我穿这件衣服还舒服吗?(面料、款式、记忆) (4)基于所有最终留下来的衣物，安排它们在衣柜中的位置(定位)，要尽量减少「洗衣-晒衣-收衣」的动线，收纳采用一步拿取法，提高效率; 衣柜内的层板高度原先设定就是可以刚好放进 MUJI 收纳箱，但目前为了更有效地使用衣橱空间，大茶把层板拿掉，架入伸缩杆，将其改造成挂衣区，更为实用。现在的衣柜中，有两个短款衣物挂衣区和一个长款衣物挂衣区。 (5)衣物的收纳以「悬挂」及「折叠」为原则—— ① 悬挂两原则：要从长到短，从深到浅; ② 折叠三原则：直立、不伤衣物、根据收纳空间决定折叠大小。 大茶和先生两人的挂衣区。 四个抽屉里，衣服都竖立式折叠，搭配刚好尺寸的多格收纳盒分隔放入抽屉。 |
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